紫薯鸡蛋能同吃吗

男, 39岁

2018-11-15 2879次

病情描述:

紫薯鸡蛋能同吃吗

医生回答

病情分析:

紫薯和鸡蛋可以同时吃,并且不会产生中毒现象。因为紫薯属于薯类,其主要成分是淀粉,而鸡蛋的主要成分是蛋白质,并没有任何的冲突。紫薯除了具有普通红薯具有的成分外,还有丰富的硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。

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