胆结石可以吃豆腐脑吗

胆结石患者可以少量吃一些豆腐脑,但是不能吃太多,因为豆腐脑是豆制品,含有雌激素,长期过量食用容易导致胆结石体积增大,数量也有可能会增多。胆结石患者要特别注意调整好饮食,避免吃动物的脂肪,动物的内脏以及蛋黄、鱿鱼等等,这些食物的胆固醇含量比较高,容易加重病情。

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