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• 胆固醇高不能吃什么？

  胆固醇升高属于高脂血症的一种类型，一般与高脂肪饮食，长期饮酒，缺乏体育锻炼，肥胖，遗传等有关系的，控制不好可以引起动脉粥样硬化，引发心脑血管疾病，那么胆固醇高的患者饮食要注意以下几点，第一尽量少吃含胆固醇高的肉制食物，我们通常所说的红肉，像猪、牛、羊、鸭肉等，第二少吃动物内脏，像猪、牛、羊动物的肝、肠、肺这些富含胆固醇，以少吃或不吃为好，第三油炸食物等，会促进胆固醇的合成，胆固醇高了以后会引起冠状动脉硬化、冠心病等疾病，对人体的危害很大。

  

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  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-03 3897次

• 胆固醇高不能吃什么

  胆固醇高的患者的饮食禁忌包括以下几点：①减少动物性脂肪的摄入，比如猪油、黄油、肥羊肉、肥鸭肉等。②生活中的蛋黄胆固醇的含量是很高的的，包括鱼子，鱿鱼含量都是很高，所以尽量不要吃。③要严格戒酒，因为酒会促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成，从而导致血脂升高。④禁止吃胆固醇含量高的海鲜，如虾、蟹、沙丁鱼、蟹黄、蟹膏的胆固醇含量都是比较高的。⑤糖分是胆固醇的原料，所以要少吃糖分高的食物。

  

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  赵梦雅 执业药师妙手互联网医院

  2018-07-31 21071次

• 胆固醇含量高的食物
  排在首位的就是动物的大脑，按食物重量一百克计算，猪脑的胆固醇含量约为2571毫克，羊脑为2004毫克，牛脑是2447毫克。因此如果吃动物脑的话，因每年不超过一至两次为宜。排在第二位的是动物内脏，包括猪牛羊鸡等动物的肾肝肺肠，大致含量是每一百克内脏含二百至四百毫克胆固醇，所以动物内脏，每月不超过两次为宜。排在第三位的就是蛋黄，一个鸡蛋含胆固醇292.5毫克，主要集中在蛋黄内。排在第四位的就是鱿鱼和贝壳类，每一百克鱿鱼含胆固醇268毫克，因此吃鱿鱼的话每周也不要超过两次。第五位的是奶油和黄油的等，这些油脂中的饱和脂肪酸，还可以促进肝脏合成更多的胆固醇。
  语音时长 1:34”
  张楠 主治医师锦州市中心医院

  2018-11-22 9363次

• 胆固醇含量表
  第一，胆固醇含量最高的是猪脑，就是动物大脑，堪称冠军。每100克猪脑当中含胆固醇2571毫克，羊脑2004毫克，牛脑2447毫克。第二，动物内脏，动物内脏，但是含量是每100克内含200到400毫克胆固醇。第三，蛋黄，蛋黄的话，50克的鸡蛋为例含有胆固醇292.5毫克。第四，鱿鱼，100克鱿鱼里面含胆固醇268毫克。第五，贝壳类，一般含量是100克里面含100-200毫克胆固醇，其他的含量相对较低。
  语音时长 1:14”
  吴光秀 副主任医师重庆市涪陵中心医院

  2018-10-10 19061次

• 虾的胆固醇含量高吗
  病情分析：对于大家等深海鱼类，这种海鲜产品的胆固醇含量并不是很高的，一般情况下，对于海鲜类的胆固醇，只有螃蟹或者是墨鱼等含量相对较高。意见建议：对于胆固醇含量较高的食物还有比较油腻的食物，以及一些动物的肝脏，肾脏，乌贼，动物脑等等，所以患者需要特别注意日常饮食。
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2019-03-13 7712次

• 猪肚胆固醇含量高吗
  病情分析：一般情况下，对于动物的肝脏，肾脏以及内脏等，食物中富含丰富的胆固醇，所以您所描述的猪肚胆固醇的含量是相当高的。意见建议：对于胆固醇较高的患者而言，应该少食用动物内脏以及蟹黄，蛋黄，乌贼等等胆固醇含量相对较高的食物，应该食用一些富含膳食纤维的食物，可以有效地降低胆固醇。
  郭英 主治医师首都医科大学附属北京同仁医院

  2019-03-13 10208次

• 胆固醇含量高的食物
  胆固醇含量高的食物一般有鸡蛋、奶油、猪蹄、猪肝、黄油等。1、鸡蛋：含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种营养元素，适量的吃鸡蛋能够为身体补充营养，但是鸡蛋中的胆固醇含量比较高，不可以一次性吃太多，以免导致体内胆固醇含量增高，出现身体不适的情况。2、奶油：其中含有大量的胆固醇，如果患者体内的胆固醇含量比较
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2023-08-16 0次

• 鱼蛋的胆固醇含量高吗
  通常鱼蛋的胆固醇含量高。此食物是一种常见的特色美食，通常含有丰富的蛋白质以及钙、铁等矿物质，同时也含有大量碳水化合物以及淀粉，并且属于高嘌呤食物范畴，由于鱼蛋主要由鱼肉制作而成，而鱼肉中含有丰富的胆固醇，所以鱼胆中所含有的胆固醇也是比较多的。但是不要太过担心，正常摄入，不会影响到体内胆固醇，如果患有
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2023-07-03 0次