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• 豆腐脑上火还是降火

  豆腐脑是祛火的，因为豆腐脑是以黄豆为主要原料制作而成的。黄豆的性质是寒的，它有泻胃火，治内热的功效，所以适当的吃一些豆腐脑，可以达到清热降火的目的。豆腐脑作为营养丰富的养生食物，具有补中益气，清热滋阴，生津止渴，调理肠胃的功效，食用豆腐脑还有助于预防口臭。另外豆腐脑有助于青少年身体的骨骼和牙齿的发育，可以补充钙质。特别是在造血方面，豆腐脑还可以提高血液中铁元素的含量。豆腐脑中含有一些甾固醇、豆甾醇等抗癌的成分，这些成分具有抑制乳腺癌、前列腺癌和血癌等癌症的功效。另外豆腐脑中富含一些矿物质，以及微量元素，这些微量元素都有利于增强食欲，促进胃肠消化。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-02-18 23774次

• 豆腐是发物吗

  豆腐是发物。豆腐是一种大豆制品，营养非常丰富，虽然不属于动物蛋白，但含蛋白质也较多，在口服中药期间是不能食用的，会影响中药的治疗效果。如果患者有过敏性疾病或者是炎症等，不宜多吃豆腐。在日常生活中发物很多，比如牛肉、羊肉、韭菜、鱼、虾、桃、杏等，豆腐因为性质柔软，而且味道很淡，并没有什么非常大的味道，容易被人消化吸收，所以是很好的补充蛋白质的来源。在病后体虚胃口不佳的时候，可以用豆腐做汤加入蔬菜调料，有助于给患者补充蛋白质和必需的营养成分，对疾病的恢复还是有很大好处的。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-12-09 14897次

• 豆腐脑孕妇可以吃吗
  孕妇可以吃豆腐脑，豆腐脑是利用大豆蛋白制作而成的高营养成分食品，富含蛋白质，营养价值丰富，价格便宜。而且豆腐脑含的蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，比例也比较接近人体需要，营养价值较高，有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。豆腐脑除含蛋白外，还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质，尤其是钙和磷。孕妇在怀孕期间身体需要增加营养，增强体质，适当的选用豆腐脑可以为胎儿和孕妇提供营养成分。在怀孕期间，尽量饮食均衡，避免进食辛辣和不易消化的食物，多吃新鲜蔬菜水果。
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  余晓芳 主治医师九江市妇幼保健院

  2020-03-08 3927次

• 豆腐脑胃溃疡可以吃吗
  患有胃病的人要在饮食上注意，不要暴饮暴食，不要吃生冷、硬辣等刺激性食物。豆腐脑和茶叶蛋不属于刺激性的食物，是可以吃的。胃病需要养，糜烂性胃炎是个长期的过程，也需要长期的注意保养。具体来说就是饮食要有规律，一日三餐准时均匀。很多人不吃早饭，这个习惯是对胃病非常不利的。食物中生、冷、硬、辣的少吃甚至不吃。需要多点毅力，不吃辣椒，而且再热的天，也绝不喝冷水，不吃冰激凌，少喝碳酸饮料，少喝茶。睡前喝杯热牛奶，如此保养，长期形成的习惯，胃炎也很快会治愈。
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  刘铁刚 主治医师锦州市中心医院

  2018-10-16 5524次

• 豆腐脑孕妇可以吃吗
  病情分析：怀孕以后孕妇可以吃豆腐脑，但不宜多吃。豆腐脑是由大豆制作而成的食物，含有丰富的蛋白质以及多种维生素和矿物质，能够帮助孕妇补充营养物质。此外，豆腐脑容易消化吸收，可以补充钙质，为孕妇提供优质的蛋白，有利于提高孕妇的抵抗力。意见建议：虽然说豆腐脑营养价值高，但是脾胃比较虚弱的孕妇最好是少吃，因为豆腐脑吃多了可能会加重胃肠的负担，多吃一些新鲜蔬菜和水果，少吃多餐，营养均衡，适当的活动，更有利于胎儿的生长发育。
  余晓芳 主治医师九江市妇幼保健院

  2020-07-04 1201次

• 减肥可以吃豆腐脑吗
  减肥是可以吃豆腐脑的，豆腐脑作为一种低热量食物，有着容易消化的特点，所以是可以吃豆腐脑的，而且吃豆腐脑的好处可以补钙，帮助减肥养胃清热下火，可以通过吃豆腐脑瘦身，建议每天晚餐吃些豆腐脑为主食，这样可以达到一定瘦身效果。
  赵微 主治医师锦州市中心医院

  2018-11-26 6503次

• 豆腐脑孕妇可以吃吗
  孕妇是可以适当的吃豆腐脑的，因为豆腐脑主要是用大豆蛋白制成的，其中含有多种维生素以及矿物质，适当的吃对孕妇的身体很有好处。孕妇在饮食上可以多吃一些富含维生素的新鲜水果以及蔬菜，不要吃含有添加剂过多的食物，避免对胎儿造成影响，其次孕妇也要适当的运动。
  于荣 主任医师首都医科大学宣武医院

  2024-10-25 0次

• 豆腐脑孕妇可以吃吗
  孕妇可以吃豆腐脑，豆腐脑是利用大豆蛋白制作而成的高营养成分食品，富含蛋白质，营养价值丰富，价格便宜。而且豆腐脑含的蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，比例也比较接近人体需要，营养价值较高，有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。豆腐脑除含蛋白外，还可为人体生理活动提供多种维生素和矿
  林彬 主治医师上海市第一妇婴保健院

  2021-12-03 353次