豆腐脑孕妇可以吃吗

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医生主讲实录

孕妇可以吃豆腐脑,豆腐脑是利用大豆蛋白制作而成的高营养成分食品,富含蛋白质,营养价值丰富,价格便宜。而且豆腐脑含的蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,比例也比较接近人体需要,营养价值较高,有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。

豆腐脑除含蛋白外,还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质,尤其是钙和磷。孕妇在怀孕期间身体需要增加营养,增强体质,适当的选用豆腐脑可以为胎儿和孕妇提供营养成分。在怀孕期间,尽量饮食均衡,避免进食辛辣和不易消化的食物,多吃新鲜蔬菜水果。

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