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• 脂肪肝的饮食禁忌

  脂肪肝现在是一个可逆性疾病。实际上来讲，正常的肝组织里头，脂肪含量大概在10%到15%左右，如果脂肪含量达到15%到30%，我们称之为轻度脂肪肝，30%到60%我们称之为中度脂肪肝，如果说一个肝组织里头60%以上，都是脂肪细胞，我们称之为重度脂肪肝。临床上判断脂肪肝往往是通过，B超医生肉眼的主观判断，把它分为轻中重三度不同程度的脂肪肝。但脂肪肝是可逆的，往往脂肪肝的病人体重都比较大，所以说比较肥胖，BMI指数比较高，一般通俗地说管住嘴、迈开腿，往往能有效地减掉体重，脂肪肝往往会转化成，程度轻一点或者完全恢复到正常状态。所以对于脂肪肝的病人来讲，没有明确的说哪种食物不能吃，但是一定要切记，就是减少这种过度的膳食，高糖、高脂这种都要减少。最终核心目标，如果能把体重降下来，脂肪肝自然就会恢复到一定的程度。

  

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  樊华 主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

  2018-09-07 21105次

• 脂肪肝的饮食禁忌有哪些

  脂肪肝是临床上常见的疾病，老百姓都知道脂肪肝的话，管住嘴迈开腿。那我们饮食上，肯定是饮食上要吃得清淡一些，并不是说我们就完全要吃素，吃素并不一定就是健康的。我们是说主要是要减少一些油脂性的食物的摄入，比如说有的时候，可能你去炒一盘菜，虽然没有肉，但是用的油很多，也是不健康的烹饪方式。所以脂肪肝：第一，还是建议低脂的优质蛋白的饮食，适当的一些瘦肉的摄入，或者是鱼这些蛋白质的摄入也是好的。另外就是说多吃一些蔬菜，蔬菜里面含有很多的维生素，能促进脂肪的代谢。第二，脂肪肝的话，尽量是要回避一些高热量的食物，比如煎烤的油炸的东西，是要回避的。另外就是说脂肪肝，运动其实对脂肪肝的关系来说更为重要，饮食是一方面，然后增加一些运动量，也是非常关键的。

  

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  张引强 副主任医师中国中医科学院西苑医院

  2018-10-10 14777次

• 脂肪肝的饮食
  在脂肪肝的治疗中的有很多需要我们注意的事情，脂肪肝是由于多种病因引起的肝细胞脂肪异常累积的病理状态。现在人们的生活越来越好，很多人患上了脂肪肝。下面就为大家介绍一下脂肪肝的饮食指导。脂肪肝的患者应该以清淡饮食为主，少吃动物脂肪，黄油和脏腑。尽量选择鱼类，瘦肉，鸡蛋，兔肉，豆制品，牛奶等。蔬菜应该选择富含维生素，纤维素和粗纤维的新鲜蔬菜，例如芹菜，萝卜，卷心菜等。可以吃的水果有香蕉，西瓜，柑橘，苹果等。食用油应该选择植物油。需要控制食盐的摄入量，一般患者应该控制在三到五克每天之间。高血压的患者应该控制在一到二克每天之间。不能暴饮暴食三大热量营养素，应该合理分配。禁止饮用烈性酒和刺激性的饮料。
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  唐莹 主治医师锦州市中心医院

  2018-07-25 4019次

• 脂肪肝饮食有哪些
  一般来说脂肪肝并不需要过度的忌口，主要是要注意避免喝酒，要注意控制油脂的摄入，尽量避免吃动物油脂和动物内脏，同时要避免使用对肝脏有影响的药物。主要的注意事项有：第一、控制饮食量，有些病人说经常进食性的是粗茶淡饭，如果进食过多的米饭，超过机体的需求，剩余的能量也会在肝脏上面转化为脂肪，沉积在肝脏上面，最终造成肝脏的损伤，所以一定要控制整体的饮食量。第二、调整饮食结构，适当的进食蛋白质，包括瘦肉，鱼类、蛋类等。辅以蔬菜和水果，保持维生素的供应，最后一定要加强运动，进行体育锻炼，消耗身体过多的能量，逐渐减轻体重，最后脂肪肝通常能够得到一定程度的缓解。
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  潘金平 主治医师宜春市人民医院

  2019-03-07 5901次

• 脂肪肝如何饮食
  病情分析：脂肪肝患者要低盐、低脂、低糖饮食，不要吃肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、油炸食品、蛋糕、奶油、糖精、动物内脏、油条等，可以吃粗粮、蔬菜、水果、瘦肉等。意见建议：脂肪肝饮食控制为主，外加适当运动锻炼，每日进行半小时到一个小时的有氧运动，包括跑步、瑜伽、跳舞、打球等，以达到控制正常的体重及血脂。
  黄津 主治医师福建中医药大学附属第二人民医院

  2020-05-14 1302次

• 脂肪肝和饮食的关系有哪些
  病情分析：脂肪肝患者与饮食是密切相关的。吃了过多油腻的食物，高脂肪类的食物，比如五花肉，羊肉，鸡皮，猪皮等。还有常吃动物内脏，大量长期喝酒，都会导致体内血脂偏高，而出现脂肪肝。意见建议：平时要低脂饮食，不要喝酒，避免加重肝脏的代谢。不吃糖分过高的食物，因为糖分容易转化转化为脂肪。定期要检测肝功能和肝脏B超，规律作息，避免熬夜，损伤肝脏。
  成波 主治医师滨州市中心医院

  2020-07-04 1103次

• 有脂肪肝的饮食
  脂肪肝的饮食以低脂、低胆固醇、高蛋白、高维生素为主，避免吃动物内脏、动物脂肪以及高糖的食物，避免吃油腻的食物，像肥肉、猪脚、红烧肉等。要少吃甜食，控制碳水化合物的摄入，三餐饮食要定时定量，要做到营养均衡。多吃蔬菜和水果，像叶子菜、萝卜、包菜，以及苹果、梨子等，要适当的补充优质蛋白质，像瘦肉、鱼、鸡蛋
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2022-01-24 96次

• 脂肪肝饮食
  脂肪肝已经是当今社会最常见的一种肝病了。大家都知道肝脏是我们人体最重要的代谢器官，一旦发生病变，会严重影响我们的身体健康，因此保护好肝脏对于我们的健康是十分重要的。我相信大家都听说过“食疗”，都知道通过饮食可以调理疾病，那么脂肪肝的饮食调理到底是什么样的呢？
  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-10-23 17192次