吃什么可以控制血糖?

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医生主讲实录

对于可以控制血糖的食物,要看这种食物的升糖指数,如果这种食物的升糖指数比较低,就认为食用这种食物之后血糖升高的不太严重,此时就可以尽量多食用一些,像是芹菜,秋葵,菠菜等食物,它们的升糖指数都不是很高,而且含有丰富的纤维素,是可以适量多食用的。

而例如土豆,山药,地瓜等,此几类食物含淀粉是非常丰富的,所以升糖指数要相对于其他含纤维素比较多的食物要高很多,所以此几类食物在食用的时候就要注意食用的量不能太多。

以上内容仅供参考

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