对于脑血管疾病的患者来说,饮食主要以低盐低脂饮食为主,平常要多吃新鲜的蔬菜和水果,因为蔬菜水果中含有较丰富的维生素。
此外还应该少吃含胆固醇较高的食物,如蛋黄,动物内脏等,同时要注意限制高能量的食物摄入,以淀粉类食物为主,从而避免动脉硬化的发展,降低脑血管病的发生。脑血管病的防治以控制危险因素为主,危险因素主要包括两大类,一是可控性危险因素,如高血压,高血糖,高血脂,肥胖,高同型半胱氨酸血症等。二,不可控因素,如年龄,种族,性别等。
对于脑血管疾病的患者来说,饮食主要以低盐低脂饮食为主,平常要多吃新鲜的蔬菜和水果,因为蔬菜水果中含有较丰富的维生素。
此外还应该少吃含胆固醇较高的食物,如蛋黄,动物内脏等,同时要注意限制高能量的食物摄入,以淀粉类食物为主,从而避免动脉硬化的发展,降低脑血管病的发生。脑血管病的防治以控制危险因素为主,危险因素主要包括两大类,一是可控性危险因素,如高血压,高血糖,高血脂,肥胖,高同型半胱氨酸血症等。二,不可控因素,如年龄,种族,性别等。
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