适量的吃黑巧克力并不会发胖,但是要注意一点黑巧克力吃多了也会引起人的发胖的。黑巧克力跟普通的巧克力的区别就是里边含的糖分是特别的少的,一般75%、80%,甚至于更高比例的黑巧克力里,糖分甚至于可以完全没有。但是巧克力毕竟是由可可豆做成的,所以里边含有大量的脂肪成分,热量其实是很高的。
如果对于黑巧克力的摄入只是每天一小块或两小块,不超过一天摄入的总热量,肯定是不会引起发胖的。但是如果大量的摄入黑巧克力,每天吃好几大块,这时摄入的热量超过了人体消耗的热量,比如一天摄入除了食物之外,加上黑巧克力能有2000大卡的热量摄入,对于绝大多数人而言热量就会发生堆积,就会引起体重的增加。