绿豆芽含嘌呤高吗,痛风病人能吃吗

绿豆芽含嘌呤通常不高,痛风病人一般能吃,但应注意不可以一次吃过多。

绿豆芽属于常见蔬菜,其中含有较为丰富的营养成分,比如含有膳食纤维、维生素、钾、磷和铁等,而且绿豆芽的嘌呤含量也不高,每100克绿豆芽可食用部分的嘌呤含量仅有11毫克左右,痛风患者食用绿豆芽后,通常不会导致体内尿酸水平出现明显的波动,一般不会使过多尿酸盐结晶沉积在关节内,不会影响疾病的控制。但为了防止胃肠负担过重,应注意不可以过量食用绿豆芽。

痛风的发病原因可能与长期吸烟、经常吃鱼、虾等高嘌呤食物有关,患病以后通常会引起关节疼痛、活动受限,甚至有可能会引起关节畸形,严重影响身体健康和生活质量。目前来讲痛风无法治愈,需要患者长期使用药物控制疾病发展,比较常见的药物通常包括非布司他片、苯溴马隆片、别嘌醇片等。

为了有利于疾病的控制,患者平时生活中需要注意加强饮食管理,应避免饮酒,还应避免吃烧烤、肥肉、豆腐等高嘌呤的食物。

以上内容仅供参考

为你推荐

健康自测

健康自测大全 健康早知道

专业医学量表 专业医学团队

扫码关注完成健康自测