吃黑豆有什么好处

吃黑豆通常有除热解毒、补肾壮阴、补虚黑发等好处。

黑豆味甘、性平，具有除热解毒、补肾壮阴、补虚黑发的好处，具体如下：

1、除热解毒：

黑豆甘平，有一定的养阴除烦、除热解毒作用，可以缓解表热或胃中热痹，可以缓解阴虚烦渴的症状。

2、补肾壮阴：

黑豆色黑，入肾经，能够补肾养肾，可以缓解肾虚体弱、腰膝酸软、风湿痹病、关节不利等不适症状。

3、补虚黑发：

黑豆能通过补肾壮阴起到乌发黑发的作用，可以辅助缓解肾虚导致的中老年白发。

除此之外，还有改善体质、补充体内雌激素等好处。而且黑豆当中的蛋白质含量是比较高的，具有高蛋白和高纤维的特性，同时升糖碳水含量是非常少的，在吃了之后不会引起体内的碳水化合物增加，也不会一下子造成肥胖的情况。