毛蛋孕妇可以吃吗

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医生主讲实录

孕妇不可以吃毛蛋,因为毛蛋是鸡蛋在孵小鸡的过程中,胚胎死亡或者是小鸡孵化到一定的阶段,出现死亡的鸡蛋。所以毛蛋中带有大量的细菌和病毒,如果在烹制毛蛋的时候,没有做熟做透,孕妇进食以后很容易发生细菌或者是病毒感染。

而且毛蛋很容易腐烂变质,产生有毒的化学物质,孕妇食用以后,有可能会引起食物中毒。在孕期要吃新鲜的蔬菜和水果,适当的增加优质蛋白质和粗杂粮,避免吃辛辣刺激和不干净的食品。

以上内容仅供参考

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