孕妇可以吃蒿菜,蒿菜营养丰富,含有丰富的维生素,胡萝卜素以及多种氨基酸,具有养心安神,稳定情绪,降压护脑,防止记忆力减退等功效。蒿菜含有多种氨基酸,脂肪,蛋白质,以及较高量的钠,钾等矿物质,能够调节体内水钠代谢,可消除水肿,孕期孕妇使用后可以缓解孕晚期水肿情况。
蒿菜里边富含维生素,孕妇食用后能够缓解孕期便秘症状。孕妇在食用蒿菜时注意烹饪时采用旺火快炒,不然里边的芳香精油很容易挥发。
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