老人高血压饮食如何注意?

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医生主讲实录

对于老人高血压饮食方面一定要注意,清淡饮食,低盐低脂饮食,补充维生素,另外可以适当的优质蛋白饮食,对于食物的种类一般情况下建议多吃一些绿色蔬菜跟新鲜的水果,以及含钙比较高的食物比如芹菜、西兰花,水果方面主要就是苹果、梨,再就是奶制品、豆制品都是可以,少吃含胆固醇高的食物比如动物内脏、肥肉、蛋黄,戒烟、戒酒,所以说对于老人高血压的话主要是注意以上情况。

另外要严格地限制盐的摄入量,每天盐的摄入量控制在三克,尽量的不要超过三克,但是要注意自己的电解质情况,注意钾离子钠离子水平,如果说过分的控制盐的摄入量,有可能会造成低钠血症,严重的低钠血症,会引起患者出现食欲下降、恶心呕吐这样的表现,有可能会引发更严重的电解质紊乱,所以说限制盐的摄入量,是控制一定的量,并不是不吃盐。

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