高血脂可以吃海参吗

医生主讲实录

高血脂的人越来越多,高血脂一定是吃出来的,和现在这种不健康的生活习惯,不健康的饮食习惯,有很大的关系,那么现在的人,可能饮食上过度的油腻,大鱼大肉吃得过多,蔬菜水果相对吃得比较少,所以会导致血脂水平的升高,所以高血脂的人,应该尽量低脂饮食,低脂饮食并不是说,不吃蛋白质,蛋白质还是非常必要的,动物蛋白也是非常必要的,如果只吃蔬菜水果粮食,这种植物蛋白,可能还不能完全地达到,人体的一个需求,所以动物蛋白里面,不含脂肪和胆固醇的动物蛋白,就是海参,所以海参是非常好的一个,高蛋白低胆固醇,低脂肪的一种动物蛋白,高血脂的人可以多吃海参。

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