地瓜上火吗

医生主讲实录

红薯有清热解毒的功效,不会引起上火。红薯中含有丰富的蛋白质、纤维素、果胶、氨基酸、维生素,以及多种矿物质元素,吃红薯不仅不会上火,还对人体有很多的好处。首先红薯可以维持体内的钾钠的平衡,它可以降低血压、软化血管,可以有效的预防心脑血管疾病。

另外红薯含膳食纤维比较多,它可以有效的刺激肠道促进消化,可以达到润肠排便的作用。红薯还有增强人体免疫力的作用,还可以减缓器官的衰老,具有抗突变的作用。红薯对血糖还有一定的控制作用,红薯含有很多的膳食纤维,它可以增加人的饱腹感,这样可以减少糖分的摄入,所以可以间接的起到控制血糖的作用。

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