什么蔬菜降血糖

女, 56岁

2018-11-28 17105次

病情描述:

什么蔬菜降血糖

医生回答

病情分析:

1.番茄。番茄十分适合糖尿病患者食用,番茄富含铁元素、维生素c、维生素e等等,可以帮助糖尿病人控制血糖,还能够提高高密度脂蛋白。 2.菠菜。菠菜富含叶黄素,能预防糖尿病的眼部并发症,菠菜还含有大量的膳食纤维、b族维生素、铁、钙、维生素c,也是非常适合高血糖患者食用的。 3.芦笋。芦笋所含的香豆素等成分能有效的降低血糖,经常食用芦笋可改善糖尿病病情。 4.蘑菇。蘑菇营养丰富,其中富含的钾元素还有助于控制血压,膳食纤维能够帮助糖尿病病人预防心血管并发症。 5.豆类,菜豆和小扁豆等豆类具有低脂肪、低热量、高纤维、高蛋白的特点,其含有的丰富纤维可以延缓葡萄糖进入血液的速度,阻止血糖峰值的出现。

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