问常吃紫菜有益健康吗
病情描述:
常吃紫菜有益健康吗
答医生回答
病情分析:
紫菜蛋白质含量高,容易消化吸收,尤其适合老年人食用。紫菜可以预防人体衰老,它含有大量可以降低有害胆固醇的牛磺酸,有利于保护肝脏。紫菜1/3是食物纤维,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外,特别有利于预防大肠癌。因为紫菜中含有较丰富的胆碱,常吃紫菜对记忆衰退有改善作用。
意见建议:
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