问吃了没炒熟的四季豆，听说会中毒，有哪些症状

为你推荐

• 四季感冒片孕妇可以吃吗

  四季感冒片是中药复方制剂，孕妇可根据自身症状，如果感冒症状较轻，可以喝姜丝、萝卜丝水等，来缓解症状；如果症状较重，权衡利弊后，在医师指导下服用；四季感冒片适应症用于四季风寒感冒引起的发热头痛，鼻流清涕，咳嗽口干，咽喉疼痛，恶心厌食;服药期间，忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。服药三天后症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状如胸闷、心悸等应立即停药，并去医院就诊。

  

  01:19
  杜颖 药师妙手互联网医院

  2018-08-17 14245次

• 吃了过期的药会中毒吗

  吃了过期的药品会不会中毒与药品的存储条件和过期的时间长短有很大关系；药品的过期时间短的话，可能药效会比效期内的药品差；过期的时间长的话，几乎就没有有效成份了，甚至还会有毒副产物产生；如果药品的实际存储条件与该类药品规定的存储条件不相符，例如，生物制剂一般应在2-10摄氏度下储存，如果脱离冷链储存的话，就会导致失效；例如注射用胰岛素，在未开封的状态下，应该2-10摄氏度储存，开封后，应该常温（不超过30摄氏度）保存，并在28天内使用完。建议您，过期的药品就不要再服用了。

  

  01:28
  杜颖 药师妙手互联网医院

  2018-08-24 137146次

• 四季豆没炒熟会中毒吗
  四季豆没有炒熟会出现中毒症状的，因为四季豆本身它含有非常多的皂甙类的物质，如果不能通过充分地高温加热烹饪的手段破坏毒性，会直接使这些毒素物质进入人体，使人体出现一些中毒症状，比如腹痛，腹泻，恶心，呕吐，头晕，乏力，甚至出现大量的脱水出血的症状。不要吃一些生的四季豆，应该将它煮熟煮透，这样可以去除皂甙类的物质以及一系列的毒性代谢产物都会排出减弱，这样对人体也不会造成中毒的反应。
  语音时长 01:20”
  李红冬 副主任医师深圳市宝安区人民医院兴东社区健康服务中心

  2019-04-27 23915次

• 四季豆中毒表现
  四季豆又名芸豆、芸扁豆、四月豆等，四季豆中所含有皂苷、皂素、胰蛋白酶抑制剂和凝血素等有毒的物质。对粘膜有刺激性，且能破坏红细胞，如果四季豆在烹饪加工过程中烧煮不透，食用就会引起中毒，它的潜伏期可以短至数分钟至一小时。表现主要有口腔食管和胃部的烧灼感，可以有恶心、呕吐、头晕、头痛、腹痛、腹泻，病程一般较短，多在三到五小时内恢复，少数严重者可以引起呼吸的困难和四肢的痉挛。治疗一般患者多能自行呕吐出胃内容物，症状较轻，不需要特殊的处理，吐后适当的饮水，休息即可。如果大量进食者可以给予催吐洗胃的处理，病情严重的，可以静脉补液、吸氧，腹痛者给予654-2、阿托品等解痉。
  语音时长 1:35”
  史玉占 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-07-05 12960次

• 四季豆没炒熟会中毒吗
  病情分析：四季豆没炒熟的话会有中毒的情况，因为菜豆角中含有一种毒蛋白，如果是生吃或者是没有煮熟以后，可能会引起腹泻以及血性肠炎的情况。意见建议：平时的时候一定要多加注意，煮熟以后才可以进行食用，饮食上也要得到一个比较合理的控制，日常生活中可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
  王玉凤 主治医师淄博市第一医院

  2019-03-12 5406次

• 四季豆中毒后如何自救
  病情分析：对于大多数患者往往无需特殊处置，其症状便会在数小时到一两天内自行的缓解和消失。对于症状明显者可以给予适当的补液治疗，以期纠正患者的失液及离子紊乱。同时，可以给予阿托品等药物使用，以缓解患者呕吐及腹痛等症状。意见建议：如果症状比较严重，患者要及时到医院检查，在医生指导下进行治疗，防止耽误病情。平时食物一定要煮熟了吃。
  王海丰 副主任医师朝阳市第二医院

  2020-03-15 3104次

• 四季豆没炒熟会中毒吗
  四季豆没炒熟通常会中毒。出现不适症状后，应及时前往医院就诊。四季豆属于日常生活中比较常见的蔬菜，其中含有多种维生素、氨基酸、膳食纤维以及矿物质等成分。生活中适当的吃一些四季豆，可以为身体补充营养，辅助增强身体抵抗力。而且其中所含有的膳食纤维，能够刺激胃肠道蠕动，对预防和缓解便秘有一定的帮助。但是，四
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-08-02 0次

• 四季豆没炒熟会中毒吗
  四季豆没炒熟一般会中毒，如果出现了不良反应，需要去正规医院就诊治疗。四季豆是一种比较常见的蔬菜，营养价值比较高，含有丰富的膳食纤维、多种维生素和矿物质，能够为身体补充营养。在这烹饪过程中，四季豆没有炒熟，里面的皂苷等有害物质没有被破坏，吃了之后容易对消化道造成刺激。使患者出现恶心呕吐、腹痛、腹泻、面
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-02-19 0次