问冷冻的带鱼有营养吗

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• 直肠癌吃什么最有营养

  直肠癌的饮食，我们可以分为手术前放化疗时间，以及手术后恢复期等等，一些时间段，在不同的时间段，饮食要求是有一些差异的，我们现在就是说，一个普遍的一个规律，就是可以进食，相对正常的饮食的时候，我们的一些注意事项，主要就是什么，进食一些比较容易消化的，营养比较丰富的饮食，适当的进食动物蛋白质，同时注意饮食里边的，增加饮食里边的纤维素的含量，也就是我们说的多吃些瓜果蔬菜，五谷杂粮等等这些物质，同时要避免摄入这种高热量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

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  王晓锋 主任医师中国中医科学院广安门医院

  2018-12-06 24883次

• 胡萝卜要跟油炒才有营养吗，你真的吃对了吗

  胡萝卜中富含胡萝卜素，它能够在人体内转变成维生素A，对皮肤、视力和正常免疫功能都很重要。而胡萝卜素是一种只溶于脂肪、不溶于水的物质，没有脂肪帮忙，它就很难被人体吸收。不过，只溶于脂肪≠必须用油炒。因为吸收胡萝卜素，是在小肠里面发生的事情，和锅里有没有油，是荤油还是素油，完全没什么关系。只要进入小肠的食物里面有脂肪，就足够帮助胡萝卜素吸收了。举个例子，我们吃蒸胡萝卜，配一杯牛奶，一个鸡蛋。这些食物都有脂肪，在胃里和胡萝卜素相遇，把胡萝卜素溶解在脂肪里，然后在胆汁的作用下，就可以被人体吸收了。如果在炒胡萝卜的时候，总是加入很多油，会造成炒完后胡萝卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的锅里、盛菜的盘子里，剩得到处都是。也不是说“胡萝卜怎么吃，吸收都的特别好”，因为胡萝卜素存在于植物细胞中，细胞壁是它跑出来的大障碍。经过加热，细胞变软，细胞透性上升，嚼烂之后，胡萝卜素就比较容易被吸收利用。所以，要提高它们的吸收率，以及在体内转化为维生素A的效率，最主要的条件是“受热”而不是“加油”。要想更好地保存胡萝卜的营养，最好不要油炒，更推荐简单地蒸熟或者水煮熟吃。

  

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  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-07-16 58552次

• 带鱼的营养
  带鱼当中含有丰富的一些营养价值，它是一种高脂的鱼类，含蛋白质、脂肪以及维生素b1、维生素b2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分。有补脾益气、暖胃养肝，还有润泽皮肤、补气养血、健美的作用，同时带鱼有补脾益气、润肤养发、预防心血管疾病以及预防癌症、提高智力的效果，它的营养价值也是非常高的。带鱼当中的一些不饱和脂肪酸具有降低胆固醇的效果，当带鱼当中的一些卵磷脂可以减少细胞的死亡率，能够延缓衰老。另外，带鱼的dha和epa含量高于淡水鱼，dha是大脑所需的营养物质，能够提高记忆力和思考能力。带鱼含有非常丰富的卵磷脂，一般情况下比淡水鱼更具有补脑的功能。
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  黄萍 主治医师扬州市中医院

  2019-05-11 20353次

• 蛋白有营养吗
  蛋白是非常有营养的。蛋白是鸡蛋的蛋清，里面含有非常丰富的营养成分，能够润肺利咽，清热解毒。而且蛋白中含有的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸、维生素A以及硫磺素、泛酸等。这些非常丰富的营养成分，能够提供给人体一定的能量和营养。而且蛋白中含有非常多的水分，能够清咽利喉润肺。蛋白含有的脂肪相对比较少，而且比较适合于有高脂血症，心血管系统疾病的患者吃。
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  李红冬 副主任医师深圳市宝安区人民医院兴东社区健康服务中心

  2021-01-14 7207次

• 冷冻的虾仁有营养吗
  病情分析：冷冻虾仁有营养，但是营养没有新鲜的虾仁的营养价值高，虾仁冷冻后会丢失一部分营养，所以不要长时间冷冻，最好现在现买吃。虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量较高的食品之一，是鱼、蛋和牛奶的数倍，甚至更多，与鱼类相比虾体内必需氨基酸缬氨酸含量不高，但是营养均衡的蛋白质来源。意见建议：冷冻虾仁千万不要用温水解冻，如果把冻得硬邦邦的虾仁，直接放进温水里会导致虾仁里的水分迅速流失，整个虾仁都全面缩水，失去弹性，营养成分也会流失很多。
  王海丰 副主任医师朝阳市第二医院

  2021-01-21 8830次

• 冷冻牛排有营养吗
  病情分析：冷冻牛排也是有营养的。牛排是一种有营养的食物，老少皆宜，适量吃可以增强免疫力，提高抗病能力，牛排含有人体所必需的优质蛋白质，钙、磷、铁等多种微量元素。意见建议：冷冻牛排解冻再煎牛排的话，热量相对比较高，如果是处于减肥阶段，注意不要吃太多。冷冻的牛排要注意合适的保存方法，不要反复解冻，以免造成细菌超标或者营养流失等方面的问题。
  张兴明 副主任医师锦州市中心医院

  2020-09-04 3808次

• 蓝莓皮有营养还是肉有营养
  蓝莓肉有营养，蓝莓皮可以吃，但是不代表蓝莓皮营养价值比较丰富，正常情况下是蓝莓肉营养价值高一些。蓝莓中营养价值比较高，含有维生素、氨基酸以及矿物质等营养成分，吃了以后可以补充身体内缺乏的营养，同时还可以提高自身的免疫力，并且蓝莓中含有一定的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，有利于食物消化，而且每天适当的
  方霖 主治医师南方医科大学南方医院

  2022-01-19 1504次

• 喝粥有营养吗
  喝粥有一定的营养，长期适量的喝一些粥对身体健康有帮助，但是糖尿病患者在喝粥的时候一定要适量。粥的种类比较多，一般有杂粮粥、八宝粥、皮蛋瘦肉粥、蔬菜粥、玉米粥等，这些粥的营养比较丰富，含有大量的蛋白质，每天适量的喝一些粥，可以补充身体所需的营养，对增强身体免疫能力，而且粥特别容易消化，不属于辛辣刺激性
  方霖 主治医师南方医科大学南方医院

  2022-01-15 1371次