黑芝麻的作用包括补肝肾、润肠通便。具有抗氧化、保护心血管、强健骨骼和大脑的功效。如有任何健康疑虑或症状，应及时就医咨询。
1、补肝肾：
黑芝麻具有显著的补肝肾作用。在中医理论中，黑芝麻被视为滋补肝肾的佳品，对于肝肾精血不足所导致的症状，如眩晕、耳鸣等，有良好的食疗效果。
2、润肠通便：
黑芝麻能够润肠通便。其富含的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助排便，从而缓解便秘问题，同时也有助于皮肤保持水润。
3、抗氧化：
黑芝麻还是抗氧化的好帮手。它富含的维生素E和多种氨基酸有助于防止细胞老化，抵抗自由基的损害，保持身体的年轻态。
4、保护心血管：
黑芝麻对心血管也有良好的保护作用。其含有的多不饱和脂肪酸和磷脂等成分，有益于心血管健康，能在一定程度上预防心血管疾病。
5、强健骨骼和大脑：
黑芝麻还能强健骨骼和大脑。它富含的钙、磷等矿物质对骨骼健康至关重要，而亚油酸和亚麻酸等脂肪酸则有助于大脑和神经系统的正常运作。
虽然黑芝麻具有诸多益处，但并非人人适用。对黑芝麻过敏的人群应避免食用，以免引发过敏反应。同时，食用黑芝麻也应适量，过量摄入可能会导致脂肪过多等问题。在选择黑芝麻产品时，建议选购正规品牌，确保品质安全。
