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• 西红柿上火吗

  吃西红柿并不会导致上火，反而还有降火的作用。西红柿是有很多的营养价值的，吃西红柿具有清热解毒、抗衰老、生津止渴、开胃消食的作用。另外西红柿，还有降脂和降压的作用，所以吃西红柿不但不会上火，还有清火的作用。另外西红柿适合很多人，尤其是非常适合热性疾病导致的发热、口渴、食欲不振的患者，如果经常食用，可以缓解上面的不适的症状。但是要注意西红柿生吃和熟吃，营养价值是不同的，如果需要补充维生素，最好是选择生吃西红柿；如果是要补充番茄红素，提高人体的免疫功能，最好是选择吃做熟了的西红柿。另外生西红柿是不适合在饭前食用的，否则会导致胃部不适，不适合食用未长熟的西红柿，吃多了可能会导致人体中毒，或者是会出现腹痛、腹泻等不适的症状。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-02-18 16811次

• 菠菜的功效与作用

  菠菜是常食用的一种蔬菜，它的叶片、嫩茎都可以食用，菠菜是原产于伊朗。它的作用主要包括：第一，它有通肠、导便的作用，可以防止痔疮。菠菜里边含的纤维素特别丰富，能够促进肠蠕动，对于便干、便秘人群特别好。第二，它能够促进儿童的生长发育，增强抗病能力。菠菜里边含的胡萝卜素，在人体里边可以转化成维生素A，对眼睛视力有一定的好处，对儿童的生长发育也有好处。第三，它的营养比较丰富，里边含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，还有一定含量的铁、维生素E等等，特别是铁的含量比较丰富。因此对于缺铁的人，缺铁性贫血有很好的辅助治疗作用。第四，它能够促进人体的新陈代谢，促进血液循环，多食用菠菜能有利于降低中风的风险。第五，它能够清洁皮肤，抗衰老的作用。常食用菠菜对皮肤抗衰老有很好的作用。民间还常用菠菜捣烂以后弄成汁，做成汁以后，用稀释的汁来洗脸，能够清除皮肤的细菌，清洁皮肤毛孔，减少皱纹或者是色斑。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-12-27 362382次

• 菠菜与西红柿能同吃吗
  菠菜和西红柿是可以一起吃的，菠菜和西红柿之间不存在食物的相克限制。西红柿不能与虾同食，会产生砒霜，导致中毒，西红柿不能与石榴同吃，会影响营养素的吸收，西红柿也不宜与白酒同食，容易导致胸闷、气短，西红柿也不宜与蟹同时，吃多容易导致腹泻，西红柿也不应该与冰棒一起吃，容易导致腹泻，西红柿也不应该与香菇同吃，会破坏西红柿中的类胡萝卜素，所以这些食物都与西红柿，不能搭配着吃。西红柿中特有的番茄红素，能够有效的预防心血管疾病的发生，减少口腔癌的发病危险，所以应该多吃西红柿和菠菜，都有益于身心。
  语音时长 1:23”
  孔凡荣 主治医师锦州市中心医院

  2018-09-24 57579次

• 紫薯与鸡蛋能同吃吗
  紫薯和鸡蛋能同吃，紫薯与鸡蛋都是属于常规的饮食，两种食物的成分也很常见，正常一起食用不会发生化学反应，也不存在属性相冲的问题，不会对人体造成危害可放心食用。紫薯中含有很多的花青素，这类成分在酸性的环境中呈红色，在碱性的环境下呈蓝绿色。鸡蛋中含有很多的蛋白质，以及鸡蛋壳中含有很多的钙质，在煮熟之后鸡蛋偏向碱性，花青素是水溶性的色素，随着水渗透到鸡蛋中便会呈现出绿色的鸡蛋，这种蛋没有危害可放心食用。
  语音时长 1:32”
  高明 主治医师锦州市中心医院

  2018-10-25 19206次

• 菠菜能跟牛肉同吃吗？
  病情分析：可以同吃。菠菜和牛肉都是日常生活中比较常见的食材，两者一起吃不会对身体造成影响，如果在炖牛肉时适量的放一些菠菜，对身体还有一定的好处，能够起到补血、健脾胃的作用。意见建议：平时要养成良好的饮食习惯，避免偏食厌食，建议吃菠菜时最好用热水灼一下，因为菠菜中含有草酸和鞣酸成分，与肉类同吃会影响营养的吸收。要养成良好的饮食习惯。
  李华 主治医师朝阳市中心医院

  2020-06-03 10209次

• 生姜与白萝卜能同吃吗？
  病情分析：能。生姜和胡萝卜在日常生活中比较常见，两者可以同时食用，而且生姜萝卜汤还是一款非常好的养生汤，适量的食用还能缓解风寒，咳嗽的症状，可以放心食用。意见建议：生姜萝卜虽然可以同时食用，但是尽量少吃，特别是热性体质以及平时容易上火的人群，如果过多的食用生姜萝卜汤容易出现口舌干燥等表现症状，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，比如苹果、红薯、油菜等。
  李华 主治医师朝阳市中心医院

  2020-06-08 22114次

• 菠菜与豆腐能否同吃：健康真相！
  菠菜和豆腐，想必大家都不陌生。但是很多人不知道两种食物是否能同吃，就比如前段时间我朋友来我家，我给朋友做饭，在做饭的过程中，我想把菠菜和豆腐一起熬汤，但是朋友制止了我，并说到这两种食物不能够放在一起，可能会降低各自营养价值。我很疑惑，不知道这两种食材能否在一起吃呢？经过上网查询资料，了解到具体的情况
  2024-03-12 0次

• 菠菜和豆腐同吃：专家为你解答
  平时工作时我了解到，现在很多人都注意饮食搭配，我在坐诊时就遇到一个50岁的女性患者，该患者因为长期出现胃部不适前来就诊，在和其交流的过程中，该患者提到平时经常同时吃菠菜和豆腐，但最近听朋友说这两种食物不能同吃，于是特来询问其出现胃部不适，是否与经常同时吃这两种食物有关。在民间有这样一个误区，认为菠菜
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-03-06 0次