红薯含有胡萝卜素吗

一般红薯含有胡萝卜素,适当的吃一些红薯,有助于身体健康。

红薯是日常生活中比较常见的一种食物,其中含有丰富的维生素C、B族维生素、维生素A、胡萝卜素、膳食纤维以及多种微量元素等。红薯中的胡萝卜素含量比较高,通常每100克红薯中含有750微克胡萝卜素,所以红薯一般含有胡萝卜素。

红薯香甜可口,而且吃起来非常软糯,一般适合大部分人群吃。适当的吃一些红薯,有助于补充机体所需的营养,增强身体的抵抗力。同时红薯中的膳食纤维含量比较丰富,吃了以后有助于促进肠胃蠕动,对预防和缓解便秘有帮助。虽然吃红薯对身体的好处有很多,但是在吃的时候也应注意适量,如果一次性吃太多也容易增加肠胃负担,引起腹痛、腹胀以及食欲下降等情况出现,从而会对身体健康造成一定的影响。

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