黑苦荞茶有一定的减肥作用,首先黑苦荞本身具有通畅肠道的作用,苦荞中的淀粉含量比米面都低,而且纤维含量却比米面高,米面呈酸性而苦荞呈弱碱性,自身还有大量的食物纤维又帮助消化,而它的碱性特征可以中和,吃进胃中的油等物质。

采用苦荞,黑苦荞泡水又称黑苦荞茶,黑苦荞还有芦丁可软化血管,具有降血脂,降血糖,降血压,减肥,排毒,清理人体垃圾,激活胰岛素分泌等功效。

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