苦荞茶是用苦荞麦制作的一种保健的饮品,它的作用包括以下几个方面:
第一,它能抗氧化,清除体内自由基的作用,因此它可以延缓衰老,预防各种肿瘤。
第二,它有减肥美容,排毒养颜的功效。
第三,它能够预防和治疗,一些心脑血管疾病,对于动脉硬化冠心病、心梗、脑梗、脑中风等等,有一定的保健作用。
第四,它能够安神活气血,清热等等的保健作用。
第五,它有治疗贫血的作用,所以对于轻度的贫血的女性可以喝荞麦茶。
第六,它有辅助的治疗糖尿病的作用,特别是如果我们用苦荞麦做的食品,因为它的含糖量比较少,它可以减少糖尿病病人的主食,从而降低血糖。