营养元素有哪些

营养元素通常有蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、矿物质等。

1、蛋白质:蛋白质是维持人体正常运行所必需的营养素,通常来自于肉类或者豆类,比如牛肉、羊肉、鸡肉、黄豆、黑豆等。

2、碳水化合物:碳水化合物可以为机体提供能量,摄入充足的碳水化合物能够使人精力充沛,心情愉悦,碳水化合物存在于常吃的主食当中,比如米饭、馒头、面条、包子等。

3、维生素:维生素的种类非常多,必须要从食物当中获取,比如维生素C、维生素E等,通常来源于蔬菜和坚果比如菠菜、白菜、苹果、香蕉等。人体缺乏某种维生素时会引起相关的疾病。

4、脂肪:脂肪是人体必需的营养物质,能够保护内脏,维持正常的生理活动,一些植物油和动物油都是脂肪的来源。

5、物质:常见的矿物质有钙、钾、铁、锌等,对人体的生长发育和机体功能,起着非常关键的作用。

为了保证人体的营养元素充足,不挑食,不厌食,饮食均衡是最好的方法。

以上内容仅供参考

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