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• 不吃碳水化合物能减肥吗

  答案是肯定的，不吃碳水化合物可以出现体重的减少。人体最主要的三大营养物质就是碳水化合物，脂肪和蛋白质，如果不吃碳水化合物，身体的供能需要脂肪和蛋白的分解，其中脂肪分解会产生酮体，酮体供能可以保证机体正常能量的供应，会保证机体代谢的运行。脂肪要变成酮体就需要脂肪的分解，脂肪的燃烧，脂肪分解燃烧就会带来体重的下降。所以不吃淡水化合物是可以出现体重减少的，这是因为它是通过脂肪的分解，脂肪的代谢，脂肪的减少来达到减肥的目的。但是这种生酮的减肥方法或者不吃淡水化合物的生酮，低碳水化合物，低热量的方式，短期是可以的，但长期是不建议的。因为碳水化合物对机体的代谢是必须的，给予低碳水化合物，低脂肪的摄入和优质蛋白，再加上丰富的维生素和矿物质的均衡饮食，长期坚持才是一个科学的减肥途径。所以短期用生酮食物减肥，或者不吃淡水化合物是可以的，但是长期下来之后要逐渐回归到正常的均衡饮食，这样才有助于身体的健康。

  

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  王德峰 主任医师河北工程大学附属医院

  2021-08-10 6566次

• 什么是碳水食物

  碳水化食物是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类化合物，是地球上最丰富的有机物。碳水化合物在体内氧化速度较快，能够及时供给能量以满足机体需要，也是机体的重要组成部分，与机体营养的正常代谢关系密切，具有重要的生理功能。碳水化合物也称为糖类化合物，是自然界存在最多、分布最广的重要的有机化合物。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素都属于糖类化合物。糖类化合物是一切生物维持生命活动所需能量的主要来源。不仅是营养物质，还具有特殊的生理活性。

  

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  李磊 副主任医师河北工程大学附属医院

  2021-12-25 7267次

• 低碳水减肥
  低碳水是指在饮食过程中减少碳水化合物的摄入量，也就是主食的摄入量，低碳水化合物减肥就是在饮食中减少碳水化合物的摄入，并增加蛋白质的摄入量。在老年糖尿病患者当中如果没有出现糖尿病的并发症，可以选择低碳水高蛋白饮食，有利于增加患者并降低摄入食物的总热量，在此基础之上配合适当运动，可有效控制患者血糖水平。也有部分减肥人群可以采取此类饮食方案，有利于减少食物中摄入的总热量，减少肌肉消耗，增加脂肪消耗，减轻体重以达到减肥的目的。
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  胡志国 副主任医师华润武钢总医院

  2018-11-26 21279次

• 高蛋白低碳水
  那这是一种健康的饮食方案，在饮食的摄入当中，是需要进食一些高蛋白、一些低碳水化合物，高蛋白的食物能够给身体补充充足的维生素，重组的一些氨基酸，能够补充营养。人体主要的能量来源是低碳水化合物，人体主要的能量来源是一些碳水化合物，如果能量比较充足，过剩的情况下那么在饮食方面的话，就需要减少一些碳水化合物的摄入。尤其肥胖的患者那么碳水化合物每天的能量需要进行综合的分析和计算的，要根据目前的体重想要达到的理想体重，以及每天的运动状态来定每天的饮食能量的摄入方案，要根据具体的情况来进行分析。
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  熊洪海 主治医师吉安市中心人民医院

  2018-11-23 13694次

• 低碳水可以减肥吗
  低碳水减肥是有一定的效果的，但是最好要少吃多餐，多做有氧运动，可以适当的做做瑜伽。另外，减肥也可以多做做汗蒸，也可以通过拔罐减肥，按摩减肥。适当的吃些富含蛋白质的食物，如牛奶，鸡蛋，豆制品等，不要吃过甜，过咸，过于油腻的食物。
  公倩 主治医师临沂市人民医院

  2018-11-26 2502次

• 低碳水化合物减肥法有什么
  低碳水化合物减肥就是一种只吃肉类、蔬菜而不吃碳化水化合的减肥法。原理就在于人体消耗热量是从最容易分解的开始，顺序是从糖份开始，消耗的差不多了，然后才是脂肪。而身体里面多余的糖分则会转换成脂肪存储。所以当不给身体提供碳水化合物的时候，身体就转向燃烧脂肪来提供热量。
  赵天豫 副主任医师中日友好医院

  2018-11-22 8207次

• 高蛋白低碳水食谱
  在高蛋白的选择里面可以选择一些鸡，鸭，鱼，瘦肉，蛋，豆制品等。低碳水化合物可以适当地选择一些玉米，西红柿，还有一些其他的一些黄瓜等。在主食方面需要限制米饭的摄入，可以适当的少量的吃一些面条，但是不能吃太多，最好不要吃稀饭，因为稀饭容易导致能量一下摄入过多，容易导致血糖短暂的升高。还需要适当的补充一些
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2021-11-30 542次

• 豆腐脑是高碳水还是低碳水
  豆腐脑通常是低碳水，需要控制摄入量。豆腐脑是日常生活中比较常见的食物，其主要是由大豆制作而成，含有丰富的蛋白质成分，适量吃可以补充机体所需要的部分营养，同时对维持机体功能正常运转有一定的帮助。其中还含有一定脂肪，可为机体补充能量，增加饱腹感，缓解饥饿。其碳水含量相对稻米、玉米、土豆等食物较低，因此该
  方霖 主治医师南方医科大学南方医院

  2023-05-24 0次