减肥期间没有最容易瘦不反弹的食物,减肥期间吃荞麦、玉米、土豆等,以及新鲜的蔬菜水果,比如胡萝卜、西红柿、苹果、香蕉,还可以服用奥利司他等药物,可以帮助减肥不反弹。
减肥期间可以选择粗食代替主食,如紫薯,南瓜,荞麦面等,和富含膳食纤维、易消化、含糖量低的食物,以增加饱腹感,减少饥饿感,如菠菜,油麦菜,芹菜等。
还可以多吃富含维生素和纤维素的蔬菜水果,比如,胡萝卜,西红柿,苹果,香蕉,猕猴桃,菠萝蜜,草莓,樱桃等,这些食物里面含有大量的膳食纤维和粗纤维,可以增加肠道蠕动,也能让体内的毒素和垃圾排出体外,对减肥有一定的帮助。
另外,烹饪方式应尽量以清炖、水煮、凉拌为主,严格控制盐分摄入,少油炸,烤制的烹饪方式,除饮食上合理的控制外,还需要配合充足的运动量,增加机体消耗的热量,使摄入热量低于消耗的热量,才可能帮助达到减肥不反弹的效果。