为你推荐

• 痛风可以吃海参吗

  痛风得了以后，我们还是说富含高嘌呤的食物，尽量不吃，这个里面包括动物的内脏，比方说心脏、肺、肾脏，包括鱼子，就是鱼产卵。之前那个鱼子，以及我们熬的蛮浓的肉汤，以及一些海鲜类的海制品，可以吃海参。其实海参也属于海制品，包括我们的这个海参，包括我们的一些乌贼、鱿鱼，这些东西都是属于海制品，应该含嘌呤是比较高的，我们不建议在尿酸没有控制稳定的情况下，摄食这些海制品。

  

  01:02
  宋书林 主任医师宜昌市第一人民医院

  2018-11-19 46380次

• 高血脂可以吃海参吗

  高血脂的人越来越多，高血脂一定是吃出来的，和现在这种不健康的生活习惯，不健康的饮食习惯，有很大的关系，那么现在的人，可能饮食上过度的油腻，大鱼大肉吃得过多，蔬菜水果相对吃得比较少，所以会导致血脂水平的升高，所以高血脂的人，应该尽量低脂饮食，低脂饮食并不是说，不吃蛋白质，蛋白质还是非常必要的，动物蛋白也是非常必要的，如果只吃蔬菜水果粮食，这种植物蛋白，可能还不能完全地达到，人体的一个需求，所以动物蛋白里面，不含脂肪和胆固醇的动物蛋白，就是海参，所以海参是非常好的一个，高蛋白低胆固醇，低脂肪的一种动物蛋白，高血脂的人可以多吃海参。

  

  01:11
  赵虹 主任医师首都医科大学宣武医院

  2020-01-22 6634次

• 怎样吃海参最有营养
  海参可以在每天早晨吃，一日之计在于晨，大家都知道人体吸收营养最好的时间是早晨，所以早餐是非常重要，吃海参也是一样，早晨吃海参比其他时间多吃海参要更好，每天早上起床喝一杯温开水，然后再食用海参或者早餐，会更好的促进人体对营养的吸收。第二个、就是早起空腹吃最好配蜂蜜，因为最重要的是肠胃早上比较清淡，海参最怕各种油会分解海参的营养，所以人体是先吸收糖类，然后吸收蛋白质，如果没有蛋白质的供应，会把蛋白质转化成糖类吸收，就等于浪费营养，可以空腹吃海参，最好和蜂蜜等糖类食物一起吃，用水煮和清炖，保证海参中所有的营养不易流失，而且味道鲜美，也容易操作。第三个、就是要以清淡为主，一般能够保持海鲜的营养，海参最营养的吃法就是可以直接食用，也可以熬粥，把海参切成片状加入蜂蜜或者生抽，味极鲜等调味品，既利于人体吸收，又增加了口感，可以把海参做的稍微软一些，更加有利于消化和吸收。
  语音时长 1:43”
  黄萍 主治医师扬州市中医院

  2018-11-18 138201次

• 海参营养价值
  海参能够调节人体的水分平衡，适用于孕期腿脚浮肿的女士，可以消除疲劳、提高人体免疫力、增强人体抵抗疾病的能力，因此也非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士、易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康的人群。一天一个海参可以起到固本培元、补肾益精的效果，海参中含有丰富的铁及海参胶原蛋白，具有显著的生血、养血、补血的作用，特别适用于妊娠期妇女、手术后的病人、绝经期的妇女。同时海参中的牛磺酸、赖氨酸等在植物性食品中几乎没有，海参特有的活性物质海参素，对于多种真菌有显著的抑制作用。刺参素A和B可用于治疗真菌和白癣菌感染，具有显著的抗炎、成骨作用，尤其对肝炎患者、结核病、糖尿病、心血管病有显著的治疗作用。如果母体缺乏DHA会造成胎儿脑细胞的卵磷脂不足，影响胎儿神经系统的正常发育。DHA对增强记忆力及智商有显著的裨益，而且还可以使孕产妇的乳房丰满、乳汁充盈，所以海参的价值是非常高的，非常利于人们食用。
  语音时长 1:46”
  孙明丽 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-10-24 32029次

• 海参怎么吃最营养，哪类人不能吃海参
  病情分析：海参食用的时候水煮、清蒸，煮粥它的营养成分更高，而且可以防止营养成分破坏。每天不要超过一只，肾功能差的人要少吃，儿童不建议吃，不与石榴，山楂，柿子等同吃。意见建议：海参分两种，一种是野生海参，一种是养殖海参。野生海参是是沿海的参农下海里自己捞的，5-9年成熟。养殖海参是一年一成熟，野生海参海底自然生长，吃海底的藻类，贝壳，各种精华在体内长期积累，营养丰富。养殖海参吃的是人工饲料，一年就催熟了，对身体其实是没有什么好处的。养殖海参体内甚至还有很多激素对人体有害。虽然养殖海参价格比野生海参便宜，但还是建议使用野生海参，野生海参的性价比要高很多。
  王芳 主治医师宝鸡市中心医院

  2020-07-06 4804次

• 泡发海参还有营养吗
  病情分析：干燥的海参经过泡发之后，营养价值与正常的海参基本相同，都含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种磷、钙、铁、硒等微量元素，所含的营养价值对人体非常有利，可起到补充营养的功效。意见建议：建议泡发海参泡发不宜时间过长，特别是夏天应当预防变质，泡发期间注意换水，可将海参放入玻璃或陶瓷器皿的容器，放入冰箱冷藏室1~2天 ，海参发软可以掰弯即可。
  殷彩梅 主任医师朝阳市中心医院

  2020-07-27 7417次

• 泡发好的海参怎么吃最营养
  泡发好的海参并没有具体最营养的吃法，但是可以做成凉拌菜、海参蒸鸡蛋、海参小米粥等方式食用。海参属于一种无脊椎动物，其中含有的营养物质非常的丰富，不仅含有丰富的氨基酸、维生素、化学元素当人体所需要的营养成分，并且也含有皂苷、胶原蛋白、酸性粘多糖等营养物质，不仅可以当做食物食用，也可以用在药理中。海参本
  王燕 主任医师中日友好医院

  2022-01-20 3644次

• 泡发好的海参怎么吃营养
  泡发好的海参是一种营养丰富的海产品，其食用方式多样，为了确保其营养价值得到最大化的保留和摄取，推荐以下几种食用方法：首先，海参可以做成凉拌菜。将泡发好的海参切成薄片，与蔬菜如黄瓜、木耳等搭配，加入适量的蒜末、香菜和调味料拌匀。这种方式能够保
  马小丽 主任医师首都医科大学附属北京同仁医院

  2024-08-30 0次