富含锌元素的食物通常有黄豆、香菇、牡蛎、杏仁、莲子等,若是锌缺乏比较严重,还需要遵医嘱用药治疗。
1、黄豆:
锌元素是人体不可缺少的重要营养元素,不仅能够促进大脑生长,而且还具有增加食欲的作用,平时生活中可以适量吃黄豆,其中含有较多的锌元素,而且还富含植物蛋白,有利于维持免疫系统的正常功能。
2、香菇:
平时生活中也可以适量吃香菇,每100克香菇中大约含有1.9毫克的锌元素,适量的吃还有利于身体补充维生素以及膳食纤维。
3、牡蛎:
这是一种比较常见的海鲜,每100克牡蛎中大约含有6.5毫克的锌元素,而且牡蛎中的锌元素易于人体吸收。
4、杏仁:
该食物属于坚果类食物,每100克杏仁可食用部分的锌元素含量在4.3毫克左右,同时还富含维生素E和膳食纤维。
5、莲子:
研究数据显示,每100克莲子可食用部分的锌含量在3.22毫克左右,适量的吃有利于身体补充锌元素,也有利于身体补充维生素B1、维生素B2、维生素B6等多种维生素。
需要注意的是,食物的作用有限,如果因为缺乏锌元素引起了食欲下降、发育迟缓等,可以遵医嘱服用葡萄糖酸锌口服溶液、赖氨葡锌颗粒、硫酸锌口服溶液等药物治疗。平时需要注意合理搭配膳食,避免暴饮暴食,也应避免挑食、偏食。