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• 哪些食物胶原蛋白含量高

  胶原蛋白在延缓衰老、美容养颜和护肤等方面的功效众所周知，而现在市场上众多的胶原蛋白产品良莠不齐，且很多产品效果不明显，还可能出现副作用。因而，现在越来越多人通过食疗来补充胶原蛋白。总的来说，对于哺乳动物来说，大部分胶原蛋白集中在真皮、血管、肌腱、骨骼、软骨等结缔组织中；对于鱼类来说，胶原蛋白主要集中在鳞片、鱼皮、鱼头、腹肌、鱼鳔；而对于植物，是不含胶原蛋白的.所以又要补充胶原蛋白又要素食是不现实的。因而，大家从这些方面着手寻找胶原蛋白食物源即可。

  

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  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-20 51011次

• 反式脂肪酸有哪些危害

  反式脂肪酸是一种对健康不利的不饱和脂肪酸，它主要分两类。一种是天然反式脂肪酸，我们常吃的牛羊肉、乳制品、蔬菜水果中均含有反式脂肪酸，对人体无害可以放心食用。另一种就是人造反式脂肪酸，主要来自经过部分氢化的植物油，这类反式脂肪酸不利于我们的健康，人造反式脂肪酸对人体最主要的危害就是影响心血管健康，它会促进动脉硬化、诱导血栓形成，让心脏病的危险大幅度上升。

  

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  祝于梅 执业药师妙手互联网医院

  2018-05-28 40505次

• 哪些食物中的饱和脂肪酸含量高哪些食物中的不饱和脂肪酸含量高
  动物性脂肪，比如牛油，猪油，奶油等其饱和脂肪酸比植物性脂肪中的饱和脂肪酸含量要高，但是也有些植物中饱和脂肪酸含量比较高，比如植物性脂肪中的棕榈油和椰子油含有大量的饱和脂肪酸，其中椰子油中饱和脂肪酸的含量达90%。单不饱和脂肪酸，比如油酸，主要含在橄榄油，菜籽油，茶油中，花生油，玉米油，也还有一定量的单不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸中的亚油酸，主要含在红花油，玉米油，葵花籽油中，大豆油中也含有一定量的亚油酸。而α亚麻酸主要含在亚麻籽，核桃，大豆以及山野菜中。25碳五烯酸和22碳六烯酸，主要来源于深海鱼及其鱼油中。
  语音时长 01:38”
  李霞 主治医师聊城市第二人民医院

  2018-08-15 27904次

• 小儿脑瘫与多不饱和脂肪酸
  亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，排除血管内的杂质，提高脑瘫患儿的大脑功能，核桃和芝麻中含有大量多不饱和脂肪酸，核桃和芝麻可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，小儿脑瘫患者的饮食是很重要。患者在治疗的同时要保证营养的摄入量，不至于会因为身体的因素拖治疗的后腿，良好的饮食不仅可以帮助患儿控制病情，更能够辅助治疗，患儿通常在发育时期饮食很重要。
  语音时长 1:18”
  南玄花 主治医师长春市儿童医院

  2018-10-03 996次

• 游离脂肪酸高怎么办
  游离脂肪酸增高，有可能有糖尿病，肝功能障碍，甲状腺功能亢进等疾病有关。游离脂肪酸增高是心脑血管疾病的危险因素。单纯看一项指标，没有太大的意义。还需要结合血清胆固醇，甘油三脂以及临床症状来综合考虑。建议平常要保持良好的生活习惯，摄取优质蛋白，低脂饮食。
  李国刚 主治医师济南市中西医结合医院

  2018-11-14 5505次

• 锌含量高的食物有哪些
  锌含量较高的食物一般情况下就是海鲜产品，比如说动物的内脏，适当的是可以吃一些鱼类，蛋类，豆类，花生，小米，萝卜，大白菜等都是含有很丰富的锌的物质，对身体的营养补充也是比较好的，日常生活中也要多加注意好营养均衡的问题。
  方霖 主治医师南方医科大学南方医院

  2019-01-05 16103次

• 不饱和脂肪酸的食物有哪些
  不饱和脂肪酸的食物通常有胡萝卜、苹果、核桃、牛奶、大虾等，吃的时候需要控制摄入量。1、胡萝卜：胡萝卜是日常生活中较为常见的蔬菜，其中含有维生素、膳食纤维以及不饱和脂肪酸的成分，能够为机体补充所需要的营养。2、苹果：苹果是营养价值相对较高的水果，其中含有的不饱和脂肪酸也比较高，可以补充机体内所流失的部
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2023-08-09 0次

• 植物油含饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸
  在门诊中，我曾经遇到过一位患者，他因为高血脂前来就诊。经过询问，我发现他平时的饮食中摄入了过多的动物油，导致血液中的胆固醇和甘油三酯水平升高。我建议他将一部分动物油换成植物油，并适当控制总体油脂的摄入量。植物油是由不饱和脂肪酸和甘油组成的化合物，它是从植物的种子、果实或其他部分提取出来的。不饱和脂肪
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-03-19 0次