气血不足也就是气血均亏虚,临床表现为面色发黄暗淡,皮肤干燥,毛发枯萎,手足麻木,健忘,心悸,畏寒肢冷,头晕耳鸣,精神萎靡,疲倦无力。男性还可以出现性功能下降,阳痿早泄等症状,女性可以出现月经过少,痛经等症状。
一般出现气血不足的表现在饮食上应该多食用补气补血的食物,比如红枣、阿胶、桂圆、红糖、红豆、牛羊肉、乌鸡、黑芝麻、猪肝、猪血、菠菜、血糯米等食物。还可用上述食材配合中药煲汤,煮粥,比如当归黄芪乌鸡汤,当归补血,黄芪行气,和乌鸡同煮对补气补血大有裨益。又或者是红枣、桂圆、血糯米、太子参熬粥补气补血。还可用阿胶、黄芪、红枣、桂圆、核桃、黑芝麻做阿胶糕,每日进食也是很好的补气血的食物。