可以降低血糖的食物有,苦瓜,洋葱,燕麦,鳝鱼,柚子,大蒜,绿茶等。苦瓜被称之为植物的胰岛素,含有类似胰岛素的物质,有很好的降糖作用。而燕麦含膳食纤维,能预防便秘,降血糖。鳝鱼有调节血糖的作用,糖尿病患者可以长期食用鳝鱼。

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