孕妇吃猪肝可以吗

孕妇是可以吃猪肝的,在怀孕之后,随着胎儿生长发育的需要,孕妇在不同的孕周,需要补充不同的营养元素。尤其在怀孕3个月以后,胎儿生长发育迅速,孕妇需要的营养元素也会增多。

而在怀孕中期,由于生理性变化,孕妇会出现缺铁性贫血,所以建议孕妇常吃含铁丰富的食物,而且婴儿前6个月的铁储备,也是来自胚胎期母体的铁储存。

因此孕妇从孕中期开始,要增加铁的摄入,而含铁丰富的食物包括有动物肝脏、血、瘦肉、黑木耳等。动物来源性的食物,铁吸收利用率比较高,所以孕妇是可以吃猪肝的。

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