一,首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类和淀粉玉米,少吃葡萄糖、果糖和蔗糖,这类糖属于单糖容易使血脂升高。
二,限制脂肪的摄入,烹调选用植物油,可以多吃海鱼,它含有不饱和脂肪酸能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇还可以延长血小板的凝聚抑制血栓形成,防止中风。
三,适量的摄入蛋白质,每日蛋白质的量为每千克体重一克为宜,可以改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,有效的预防高血压。
四,多吃含钾钙丰富而钠低的食品。
五,限制盐的摄入量每日应逐渐减至六克以下,适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。
六,多吃新鲜蔬菜水果,每天吃新鲜蔬菜不少于四百克,水果一百到两百克。
七,适当的增加海产品的摄入如海带、紫菜、海产鱼等。