痛风患者饮食原则是什么

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医生主讲实录

痛风患者饮食原则包括以下几项:

1.不要吃含嘌呤高的食物,比如动物内脏、浓肉汤、贝类、火锅底料等。

2.不要吃高热量的食物,保持健康的体重,吃低能量膳食。

3.不要饮酒,尤其是白酒和啤酒。

4.不要喝果汁和含果糖比较高的饮料,尽量不要吃甜食。

5.可以食用奶制品、蔬菜、坚果等植物性的食物,适当补充维生素C。

6.要注意合理的烹调烹饪方法,瘦肉、鸡鸭肉等,可以煮沸后弃汤食用,不要吃炖肉或卤肉。

以上内容仅供参考

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