猪血孕妇可以吃吗

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医生主讲实录

孕妇可以适量的吃猪血。猪血的营养价值很高,孕期吃猪血是补充铁元素的主要来源。因为猪血中含有丰富的铁元素,能够参加造血原料,预防孕期发生缺铁性贫血。猪血中还含有丰富的维生素C和B族维生素,可以促进胎儿的体格发育和皮肤的发育,参与体内多种代谢途径。

猪血中的蛋白质含量也非常丰富,能够增加孕妇的免疫功能。吃猪血具有清肠排毒,补血养颜的作用。但是不要大量的吃猪血,每周吃1-2次猪血即可。孕期的营养要均衡和多样化,每天要注意增加蛋白质,也要补充蔬菜。

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