孕妇蘑菇可以吃吗

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医生主讲实录

孕妇可以适量的吃蘑菇,蘑菇的营养价值较高,含有丰富的维生素和微量元素,例如B族维生素含量较高,可以参与体内多种代谢途径。蘑菇中的钙,铁,锌等含量丰富,能够促进胎儿骨骼发育,预防骨质疏松和孕期发生贫血,还能够增加孕妇的免疫力。

蘑菇中的膳食纤维含量特别高,能够润肠通便,预防孕期发生便秘。在吃蘑菇的时候要适量,如果一次性吃大量的蘑菇会引起孕妇腹痛,腹胀等消化不良的症状。而且在吃蘑菇的时候,要注意挑选新鲜的蘑菇,以免引起中毒,对于蘑菇过敏的孕妇也不要吃。

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