脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的肝脏病理改变,脂肪肝正严重威胁国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。
肝脏是脂类和脂肪的重要代谢器官。除食用过多脂肪,可导致脂肪肝以外,当体内缺乏左旋肉碱和甲基供应不足时,会引起长链脂肪酸氧化发生障碍。也会导致脂肪在肝中过量聚集而引发脂肪肝。增加或者是补充左旋肉碱的摄入量,可调节脂肪代谢,促进脂肪氧化,从根本上消除体内或者是脏器内多余的或者是存积的脂肪。因此,左旋肉碱可以用于治疗脂肪肝。目前在瑞士,美国以及日本的国家都是用左旋肉碱来阻止脂肪肝的发生,也可以通过添加左旋肉碱来消除肝脏中存积过多的脂肪而获得康复。因此左旋肉碱可用于治疗脂肪肝。