很多食物都可以改善患者的血脂水平。
首先就是各种蔬菜和水果,比如芹菜、黄瓜、冬瓜、西红柿、西兰花之类的,特别是那些绿色的蔬菜等,水果方面包含山楂、草莓、猕猴桃、苹果以及香蕉等。但是有糖尿病的患者,应该在控制好血糖水平的前提下,可以少量的摄取。
另外,深海的鱼类,特别是那些有鳞片的鱼类,对改善患者的血脂水平也是有帮助的。
患者每日主食不能太多,比如每顿不要超过二两,而且可以少量的摄取米、面,可以增加一些粗粮作为主食,比如玉米之类的,应该保证每天摄入的总热量不要太高,以免导致患者血脂水平进一步增高。
一些蔬菜汤以及淡茶之类的,比如红茶、绿茶或者是山楂代茶饮等,也可以改善患者的血脂水平。