糖尿病人可以吃银耳汤吗

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医生主讲实录

糖尿病患者可以吃银耳汤,银耳相对来讲属于升糖指数比较低的食物种类,一般情况之下不会对糖尿病患者的血糖造成太大的影响,但是,糖尿病患者需要遵循一个定量的饮食原则,所谓定量就是要控制食物的总摄入量,所以我们吃银耳汤的话也要对银耳汤的总摄入量进行控制,这样才能保证糖尿病患者的血糖不会产生比较大的波动。

所以糖尿病患者可以吃银耳汤,但是要控制银耳汤的总摄入量。另外糖尿病患者不仅吃银耳汤需要控制总的摄入量,像进食其他的食物种类一样要控制总的摄入量。

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