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• 食用碱吃多了会中毒吗

  服用食用碱会强烈刺激消化道，并且在胃中与胃酸发生酸碱中和反应，中和胃酸，但是同时会发出大量的热和二氧化碳，造成胃灼烧感和胃胀；所以临床上常用碳酸氢钠中和胃酸；并且食用碱影响人体对某些矿物质（维生素B1，B2和维生素C）的吸收；所以不建议直接服用食用碱；食用碱为纯碱（碳酸钠）与小苏打(碳酸氢钠)的混合物；它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲。

  

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  杜颖 药师妙手互联网医院

  2018-08-24 132877次

• 樱桃吃多了会中毒吗

  樱桃吃多了是不会中毒，樱桃中含有的氰苷成分，可转化成有毒物的含量实在太低，普通成年人要达到中毒的剂量，起码需要吃上四五斤樱桃核。因此，适量食用樱桃是不会中毒的，大家大可放心去吃；氰苷这种物质广泛分布在植物界，例如樱桃、苹果以及其他的蔷薇科植物如杏、桃、李、枇杷的种子里都含有一种叫做氰苷的物质。它本身并没有毒，但氰苷在酶和酸的作用下释放出氢氰酸，才具有毒性。常见的氢氰酸中毒症状有口腔苦涩、头晕、头痛、恶心、呕吐等，严重者会有意识不清、呼吸微弱、昏迷、直至严重缺氧导致死亡。

  

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  杜颖 药师妙手互联网医院

  2018-08-24 29902次

• 桑葚吃多了会中毒吗
  桑葚吃多了不会中毒，但会对人体身体健康不好。桑葚中含有大量的酸性物质，会和其他食物中的钙、镁离子发生反应，容易出现沉淀物，形成胃结石。大量食用会刺激胃酸分泌，加重胃内酸度，引起胃炎。桑葚性寒，食用之后很容易出现脾胃寒凉的情况，容易导致消化不良、拉肚子。桑葚中的碳水化合物的主要成分是果糖和葡萄糖，都是易于消化吸收的糖类。如果大量食用，血糖会很快升高，会导致糖尿病患者发病。桑葚中含有的溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性的肠炎。此外还有一些人对桑葚过敏，食用太多就会出现腹泻以及耳面红赤，耳内、鼻腔内、上眼睑内、咽喉部肿胀、瘙痒等症状。
  语音时长 01:24”
  胡志国 副主任医师华润武钢总医院

  2020-12-16 51534次

• 桑葚吃多了会中毒吗
  桑葚吃多了不会中毒，但会对人体身体健康不好。桑葚中含有大量的酸性物质，会和其他食物中的钙、镁离子发生反应，容易出现沉淀物，形成胃结石。大量食用会刺激胃酸分泌，加重胃内酸度，引起胃炎。桑葚性寒，食用之后很容易出现脾胃寒凉的情况，容易导致消化不良、拉肚子。桑葚中的碳水化合物的主要成分是果糖和葡萄糖，都是易于消化吸收的糖类。如果大量食用，血糖会很快升高，会导致糖尿病患者发病。桑葚中含有的溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性的肠炎。此外还有一些人对桑葚过敏，食用太多就会出现腹泻以及耳面红赤，耳内、鼻腔内、上眼睑内、咽喉部肿胀、瘙痒等症状。
  语音时长 01:24”
  胡志国 副主任医师华润武钢总医院

  2021-07-15 26016次

• 木薯吃多了会中毒吗
  如果生吃木薯或没有煮熟的木薯，都会引起中毒的现象。木薯中毒会有出现恶心呕吐，腹泻，腹痛，心悸，浑身无力，胸闷等情况，因此如果患者出现了木薯中毒的情况，要用手指刺激咽喉，进行催吐。木薯的营养价值很高，经常食用的话，可以预防心脑血管方面的疾病，同时还可以为身体补充锌元素，但是吃的时候要把它煮熟。
  王世霞 主治医师天津市肿瘤医院

  2019-01-02 4408次

• 贝母吃多了会中毒吗
  贝母吃多了会中毒。因为是药三分毒，别说大量就是平常的治疗量，都是有毒副作用。如果是大量的使用，它的毒副作用就可能会导致血压的下降。所以说基本上咱们不建议大量的服用。贝母的功能是清热化痰、润肺止咳，可以用于咳嗽、风寒爆咳。
  赵英帅 主治医师河南省人民医院

  2018-11-21 4305次

• 木薯吃多了会中毒吗
  许多木薯被制成木薯粉，在发酵工业中，木薯淀粉或干片可以制成酒精，因此人们食用过多的木薯，木薯在胃中发酵产生酒精。但木薯不只是摄入酒精一样简单，木薯是一种有毒植物，其毒性为整株，以新鲜块根毒性较大，中毒的症状有轻度恶心，呕吐，腹泻、头晕，严重呼吸困难、心率加速、瞳孔扩大，甚至昏迷，最后抽搐、休克，呼吸
  胡江平 副主任医师郑州市中医院

  2019-01-11 39095次

• 西瓜吃多了会中毒吗
  西瓜吃多了一般不会中毒，在吃的时候一定要控制好摄入量。西瓜是一种常见的水果，营养价值非常高，其中含有大量的水分、糖类、胡萝卜素、果酸以及膳食纤维，因为西瓜本身没有毒性，吃西瓜一般不会出现中毒的情况，西瓜吃多了可能会加重肠胃负担，容易导致患者出现腹痛、腹泻、恶心呕吐的情况，但是通常不会中毒，在吃西瓜的
  赵英帅 主治医师河南省人民医院

  2022-10-21 54次