高血压在日常生活中是一种常见的慢性疾病,其饮食应该注意以下几个方面。
第一,高血压患者易食用植物蛋白含量较高的食物,如各种豆类,豆制品,菠菜,茄子,芝麻,木耳,紫菜等。
应该多食含有钾钙丰富而钠盐相对较低的食品,如土豆,芋头,茄子,海带,冬瓜,西瓜等。
另外高血压患者应该食用含纤维素相对较丰富的食物,有益于肠内细菌的繁殖,重新生成泛酸。泛酸有助于防治高血压病,且纤维素本身有助于胆固醇含量的降低。
另外应该多吃一些绿色的蔬菜和新鲜的水果,有助于心肌的代谢,改善心肌功能和血液循环,促使胆固醇的排泄,防止高血压病的发展。
应该少吃肉汤类,因为肉汤类含氮浸出物的增加,能够促进体内尿酸增多,加重肝肾的负担。