骨质疏松的营养原则如下:
1、补充充足的维生素D,维生素D3可由皮肤经日照产生,但常因衣着居室光照不足及户外活动少等因素影响皮肤维生素D的合成,平时应注意从食物中补充。
2、补充适量的钙质,加适量的阳光下用运动,以每日钙的摄入量要达到,成人八百毫克,儿童六百到一千毫克,青少年一千到一千二毫克,含钙的食物要多吃一些像牛奶,海带,芝麻等。
3、注意烹调方法,菠菜等含草酸较多,会影响钙的吸收,烹调前可以在沸水中焯一下。
4、补充充足的蛋白质和维生素c,蛋白质是组成骨的基质原料,可增加钙的吸收和储存。
5、摄入适量的磷。
6、不宜摄入过多的盐,咖啡,酒精,浓茶等,另外戒烟对治疗也有着积极的作用。