为何忌多食杏、山楂、甘蔗、桑葚

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医生主讲实录

有些人喜欢酸的甜的,是杏、山楂、甘蔗就控不住食用量,其实多吃些果品,不利营养的吸收,甚至有害。

杏:具有强烈的酸性,可以分解人体的钙磷以及蛋白质等营养成分,影响人体健康,造成人体缺钙现象。

山楂:食用山楂过多会伤人的中气,山楂是破气去积滞的食物,对脾胃有所伤害,平时脾胃虚弱者更不应多吃山楂。

甘蔗:含糖量高达12%到17%,如果食用过多等于大量糖分进入人体内,一时难以消化吸收代谢便会使大量糖分在胃肠道内积存,使局部渗透压增高,结果血液内的液体成分和机体细胞间的体液渗入胃肠道内,造成机体高渗性脱水。

桑椹:味道酸而甜,清香鲜美,但是用过多不利健康。因为桑葚中有胰蛋白酶抑制物质使肠道内的各种消化酶,特别使胰蛋白酶的活性减弱破坏释放的能力,从而引起血性肠炎危及生命。

以上内容仅供参考

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