老年人由于各个组织和器官的功能减退,可表现出体力减弱,抗病能力低下,听力视力减退,发白脱发,健忘失眠,食少胃寒等特有的生理现象,许多老年人伴有不同程度的慢性老年病,因此对于老年人来说适当服用一些补品,可以增强体质延缓衰老和防治疾病。
老年人进补时应当区分两种情况,一种是身体衰弱有慢性病史的进补,一种是无病养生的进补,因病而补。根据病情食补,要清楚究竟是气虚,血虚,还是阴虚,阳虚,无病养生的滋补应该举自身体质,年龄,性别,生活环境,气候等情况选择合适的滋补品。总之补药毕竟不是食物不能常吃,就是时间用的药用食物也不是吃得越多越好,否则会物极必反,迷信补药,乱用补药会起到不应有的进补效果,反而会招致疾病。