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糖尿病饮食治疗是少吃主食吗?

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医生主讲实录

​不是。合理控制糖类的摄入是糖尿病患者饮食治疗的关键,但绝不是有些人认为的饮食治疗就是少吃主食,这种看法是非常不对的。

医学研究证明对糖尿病患者的主食不能限制过低,使糖尿病患者处于半饥饿状态。如果主食限制过的低,会影响病情的良好控制。葡萄糖是体内能量的主要来源,如果摄入糖类过少,葡萄糖来源缺乏,体内供能时必然要动用脂肪和蛋白质。体内脂肪分解,酮体产生过多,若同时胰岛素分泌量不足,不能充分利用酮体,有可能发生酮症酸中毒。若体内蛋白质长期分解,会日渐消瘦、乏力且抗病能力下降,容易继发各种感染如结核病等。

在饥饿状态下体内升糖激素例如胰高血糖素、儿茶酚胺等可使糖原分解且糖的异生作用增强,引起反应性高血糖,以补充血液中葡萄糖的不足,这也就是临床中有些患者出现的没吃饭血糖也高的原因。

以上内容仅供参考

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