糖尿病能吃猪蹄么

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医生主讲实录

糖尿病的患者最好不要吃猪蹄这一类的食物,因为猪蹄富含丰富的胆固醇,这些高胆固醇的摄入容易导致血脂升高,容易发生动脉粥样硬化。

糖尿病的患者也不要吃含糖量比较高的食物,比如不要吃各种糖、蜜饯、水果罐头、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包以及糖制糕点,还有无糖饼干、无糖食物之类的,这些食物基本上都含有大量的淀粉,因为这些食物的含糖量比较高,所以很容易出现餐后高血糖。

糖尿病的患者应该吃一些五谷杂粮,以低糖、低淀粉的食物或者粗粮以及蔬菜等作为主食,可以适当的摄入一些蛋白。

以上内容仅供参考

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