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• 有毒的黄花菜

  黄花菜是一种非常有营养的菜，含有维生素A、维生素C，钾，卵磷脂，天门冬碱等，是上等的滋补蔬菜，能够抗衰老，增强大脑机能，清除动脉沉积物，降低胆固醇，清热解毒、注意力减退等。但新鲜黄花菜中含有一种叫“秋水仙碱”的物质，这种物质本身无毒，但是进入肠胃道之后，经过肠胃道吸收，在体内会氧化成具有较大毒性的”二秋水仙碱“，因此新鲜黄花菜最好不要多吃。

  

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  赵梦雅 执业药师妙手互联网医院

  2018-05-30 5922次

• 有利于骨折愈合的食物

  骨折愈合在临床上往往需要有足够的营养、足够的钙质，钙质的沉积有利于骨骼的愈合。在临床上可以经常见到吃骨头汤来补钙，建议不要过量食用骨头汤，骨头汤里边实际上补的钙往往不一定太多，而在临床上骨折的患者建议多喝奶或者是多吃蔬菜、水果，增加维生素、矿物质。建议患者早起或者晚上尽量多喝些奶，因为奶本身可以提供日常生活生理代谢必须的钙，肉类、蛋类也可以增加营养，增加钙质的沉积，也是有利于骨折愈合的食物，加强营养是必要的。

  

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  付治安 主任医师河北工程大学附属医院

  2021-05-28 3772次

• 黄花菜中毒的症状
  黄花菜含有秋水仙素，为秋水仙素多年植物，生长在湿地草地上，含有秋水仙碱，被食入后，秋水仙碱被氧化为二氧化秋水仙碱，侵害中枢神经和心脑血管系统，从而导致神经麻木和内脏出血，是一种生物碱。黄花菜中毒的症状为口渴、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，特别严重者还有发冷、发热、口渴、四肢麻木等症状，严重者会出现血便、血尿。
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  王玲玲 副主任医师华润武钢总医院

  2018-10-07 8816次

• 肾炎能吃黄花菜吗
  肾炎可以吃黄花菜，黄花菜对吐血、大便带血、小便不通，失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品，但鲜黄花菜中含有一种秋水仙碱的物质，它本身虽无毒，但经过肠胃道的吸收在体内氧化为秋水仙碱，则具有较大的毒性，所以在食用鲜品时，每次不要多吃。由于鲜黄花菜有毒成分在高温六十度时可减弱或消失，因此使用时应先将黄花菜用清水浸泡两个小时以后捞出，用水洗净后再进行炒食，这样秋水仙碱就能破坏掉，食用鲜黄花菜就安全了，使用干品时消费者最好在使用前用清水或温水进行多次浸泡后再使用。
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  冯瑛 主治医师国药同煤总医院

  2018-09-05 6541次

• 肾炎能吃黄花菜吗
  病情分析：肾炎的患者是可以吃一些黄花菜的，在食用之前要用开水焯一下，黄花菜里含有丰富的维生素以及矿物质，不会影响肾炎患者的病情。患者还可以多吃一些富含优质低蛋白以及富含维生素和膳食纤维的食物，比如说蛋类，牛奶，瘦肉，虾类和各类新鲜果蔬以及小米，荞麦等。意见建议：建议肾炎的患者在医生及时有效的治疗下时还需要注意日常生活的调养，首先要低盐低脂饮食，避免油腻煎炸，辛辣刺激，以及腌制类和生冷硬的食物。同时要多注意休息，避免过度的劳累熬夜，要保持愉悦的心态和适当的户外运动。
  叶文艳 副主任医师海城正骨医院

  2020-06-19 1402次

• 湿疹能吃黄花菜吗
  病情分析：湿疹患者如果对黄花菜不过敏，是可以吃的。一般说来黄花菜营养丰富，含有的维生素、微量元素、蛋白质成分比较多，对身体比较好。意见建议：平时要养成良好的生活习惯，不熬夜，保证充足睡眠。清淡饮食，不吃辛辣等刺激性食物，可以吃些苹果、橘子、豆角、黄瓜等新鲜蔬菜瓜果，保证营养均衡，不偏食。适当运动，提高身体抵抗力，保持心情舒畅。
  王海丰 副主任医师朝阳市第二医院

  2020-07-01 2203次

• 黄花菜有毒吗
  黄花菜有没有毒，需要根据具体情况进行判断，如果处理不当，一般有毒，如果处理得当，一般没有毒。食用黄花菜后，如果身体出现不适症状，应及时就医。1、一般有毒：黄花菜中含有一种名为秋水仙碱的物质，这种物质对人体具有较强的毒性，其中还含有二氧化硫，二氧化硫也会对人体造成损害，如果处理不当，比如没有将黄花菜清
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-08-09 0次

• 黄花菜有毒吗
  黄花菜通常有毒，食用时需要谨慎，如果出现了中毒现象，应立即就医。黄花菜为百合科植物，其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种矿物质、维生素营养成分，适当的食用有利于为机体补充部分所需的营养，对身体有一定的好处。但是黄花菜中也含有多种生物碱，通常不宜多食，否则会引起腹泻、恶心、腹痛等中毒现象。食用黄花菜
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-08-09 0次