高血压患者必须遵循少盐多醋,少荤多素的饮食原则,值得一提的是一些高血压患者血压一升高就连肉都不敢吃,其实高血压并不是不能吃肉是少吃肉。对于高血压患者不能吃的肉类:
一、肥肉,肥肉中含有大量的脂肪,当人体摄入这些脂肪后,一些脂质容易在血液中沉淀,慢慢的会增加血管的负担,高血压患者一般有血管硬化或者血管狭窄的现象,吃肥肉无疑会加重血液循环的负担,所以尽量不吃肥肉,如肥猪肉、肥牛肉等。
二、羊肉,羊肉一般为热性,能够驱寒,而肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜使用。
三、熏肉,熏肉一般含有大量的盐分,辛辣配料对高血压患者极为不利,所以尽量不吃。
四、腊肉,腊肉多为猪肉腌制而成,对于高血压患者来说贪食腊肉,血压容易上升。